05.10.2011 | Служба новостей Росфирм

Пермь

Пермь

Пермский край и его административный центр, город Пермь, располагаются в Уральском экономическом районе страны. Этот российский регион имеет большой экономический потенциал, который обусловлен в основном наличием крупных месторождений полезных ископаемых: минеральных солей, каменного угля, нефти, газа, драгоценных камней и т.п. Являясь двадцать четвертым по общей площади и пятнадцатым по населению в Российской Федерации, Пермский край занимает четырнадцатое место в стране по объему валового регионального продукта. Наиболее развитыми отраслями промышленности являются нефтеперерабатывающая, химическая, горнодобывающая и металлургическая. Что касается производства продуктов питания, то предприятия пищевой отрасли ориентированы в основном на снабжение ими местного населения. Не все они располагают для этого достаточными мощностями, поэтому многим требуется значительно расширить свое производство, вести в строй новое технологическое и холодильное оборудование, построить дополнительные складские комплексы и т.п.  

 Наиболее значительные предприятия пищевой промышленности Пермского края располагаются в крупных населенных пунктах региона. Среди них выделяются те, которые заняты в сфере переработки мяса и молока: ОАО «Пермский мясокомбинат», ОАО «Соликамский мясокомбинат», ООО «Мясокомбинат «Нытвенский», ООО «Кунгурский мясокомбинат», ООО «Чернушинский мясокомбинат», молочный комбинат «Пермский», ОАО «Молкомбинат «Кунгурский», ООО «Маслозавод «Октябрьский». Спрос на их продукцию настолько высок, что по многим позициям он существенно превышает предложение, и поэтому у большинства компаний пищевой промышленности Пермского края существует хорошие перспективы для наращивания объемов производства. Однако препятствием этому во многих случаях служит недостаточная техническая оснащенность, и чтобы ее преодолеть, предприятиям требуется закупить новое технологическое оборудование, морозильные и холодильные камеры, нарастить свои складские мощности.

 Птицеводство Пермского края в последние годы также демонстрирует опережающие темпы развития. Среди предприятий этой отрасли особенно выделяются такие, как ЗАО «Птицефабрика «Чайковская», ОАО «Пермская птицефабрика», ОАО «Менделеевская птицефабрика». На диетическую продукцию этих компаний спрос также стабильно высок, и их производственные мощности зачастую просто, как говорится, не поспевают за ним. В итоге недостаток мяса птицы в регионе восполняется за счет поставок из других регионов страны. Для того чтобы вытеснить конкурентов, птицеводческим предприятиям Пермского края следует не только существенно увеличить свои производственные возможности, но и использовать современное технологическое оборудование, к примеру, спиральные скороморозильные аппараты и льдогенераторы жидкого льда.